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Le Jules Verne

Vurderinger og anmeldelser, oplysninger, placering og kontaktoplysninger, michelin-guidens synspunkt.

Dette er en spiseoplevelse at huske. Med sin egen private indgang ved foden af Eiffeltårnet ligger Jules Verne Restaurant på niveau 2. Mad og vin var fremragende, tjenesten var fremragende, men udsigten og atmosfæren var enestående. Prisen var ikke billig, men dette er en unik... spiseoplevelse, som du ikke finder andre steder i verden; så hvis god mad er noget, du nyder, skal du besøge Le Jules Verne, hvis du nogensinde er i Paris. Mere

Denne restaurant fortjener hver eneste Michelin-stjerne, den har tjenesten var intet mindre end forbløffende, vi elskede den i alle detaljer. Fødevarer er bare perfekt, og jeg vil bestemt anbefale det til nogen. Vi blev forlovet den nat, og personalet har gjort det til en uforglemmelig... oplevelse. Definitivt kommer tilbage! Mere

Jeg reserverede et bord til min kones 50-års fødselsdag, og hvad en aften! ! Vores reservation var i 1900, og fra det øjeblik, vi ankom i restauranten via den dedikerede Le Jules Verne-lift, indtil vi forlod tre timer senere, blev vi behandlet som royalty. Et... syn som ingen anden i verden. Et bord ved vinduet, super opmærksom service og en storslået syv-retters affugtningsmenu ledsaget af fin champagne og vin. Vi var i himlen. Selvfølgelig, dette er et meget dyrt måltid (670 € alt sammen), men det er en "gang i livet" -godbid, og vi følte os mere end tilfredse med vores udgifter. Højt anbefalet. Mere

Efter en tre måneders forudbestilling. . fem af os havde den allerbedste oplevelse. . fødevarer var naturligvis ekstraordinære, men ikke kun at tjenesten og personalet hvor fantastisk. . ingen snobberi, som kan være haft i så mange 3 Michelin-stjernede restauranter. Mine smagsløg der arbejder overtid.... og de gik ud af den måde for at gøre det til en utrolig behagelig oplevelse. . bare fedt. . ved ikke, hvor meget som mine venner ikke ville vise mig regningen eller lade mig bidrage. . . anbefales, hvis kun en engangsoplevelse Mere

LE JULES VERNE, Paris - Gros-Caillou - Menukort, priser og restaurantanmeldelser

• Service: 4.5
• God pris: 4
• Stemning: 4.5

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Le Jules Verne

• Tour Eiffel - Avenue Gustave-Eiffel, Paris, 75007, France
• €€€€ · Modern Cuisine

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Reservations are not available for this restaurant on our site

Michelin guide’s point of view.

Frédéric Anton presides over the fortunes of this emblematic restaurant on the second floor of the Eiffel Tower, accessible by a private lift. The magic of this location 125m up from ground level instantly bewitches diners, who are further captivated by the high-flying cuisine. Every day, Kévin Garcia's teams pull out all the stops to elevate blue-ribbon produce and deliver delicate, perfectly judged dishes boasting flavour combinations that are always on point. For example, a sublime soufflé of scallops with a Dieppoise sauce and Oscietra caviar, or grenobloise-style caramelised calf sweetbread, perfectly executed with no unnecessary frills. Germain Decreton's desserts are in keeping with the lofty standards. When booking, ask for one of the tables near the windows, as the view over Paris through the tower's iron fretwork is nothing short of spectacular. An impeccable welcome and very committed service.

The Best Restaurants Near the Eiffel Tower

Facilities & services.

• Air conditioning
• Interesting wine list
• Valet parking
• Wheelchair access

Credit cards accepted

Information

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View From the Inspectors: A High Altitude Lunch at Le Jules Verne, Paris

One of the capital's most iconic restaurants is nestled within the ironwork of the Eiffel Tower, commanding unforgettable views of the City of Light from 125m up. Below, one MICHELIN Guide Inspector tells all on lunch inside Le Jules Verne

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Laissez-vous surprendre par la cuisine raffinée et graphique de Frédéric Anton. Vous pourrez profiter au choix d'un menu Dégustation 5 ou 7 plats.

Si vous avez réservé un dîner pour 18h, vous pourrez profiter de votre repas jusqu’à 20h30.

DÉJEUNER Laissez-vous surprendre par la cuisine raffinée et graphique de Frédéric Anton. Vous pourrez profiter au choix d'un menu Carte* ou du menu Dégustation 5 ou 7 plats.

*offre non disponible les samedis, dimanches et jours fériés

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Complete Guide to the Eiffel Tower’s Jules Verne Restaurant

Since its opening in 1983, Le Jules Verne restaurant has been a bucket list dining destination. Its location on the second level of the Eiffel Tower is a once-in-a-lifetime setting for an unforgettable culinary experience.

Imagine sitting down to an intimate dinner, leaving the busy streets of Paris 410 feet below, and being surrounded by the glittering lights of the city. I had always dreamed of having that experience myself. So while planning my honeymoon in Paris, including a romantic visit to the Eiffel Tower , a table at Le Jules Verne was the first thing I booked. Believe me when I say, everything about the restaurant, from the moment you step inside to the last bite of indulgent dessert, lives up to expectations.

I’ve Rounded up everything you need to know about visiting and eating at Le Jules Verne in this handy guide, along with helpful tips for your meal. Let’s start with a quick history of this famous restaurant.

About Le Jules Verne

The restaurant was named in honor of famed French author, Jules Verne, who was also a spokesperson for scientific and industrial progress. If that name sounds familiar, he was the author of the classic novel, “20,000 Leagues Under the Sea.”

While the interior design and types of dishes have changed over the years, the restaurant itself has always been an iconic spot for Parisians and tourists alike.

In celebration of the Eiffel Tower’s 130th birthday in 2019, Le Jules Verne was given an elegant upgrade by designer Aline Asmar d’Amman. Aline pulled inspiration from the city itself using shades of silver-gray, blue-gray and green-gray to echo the sky, the Seine , and the cobblestone streets. Black, gold and metal accents added an understated sophistication to the modern design.

The chef at Le Jules Verne

Le Jules Verne est l’adresse gastronomique incontournable du ciel parisien, orchestrée par le chef triplement étoilé @fredericanton . #LeJulesVerne #toureiffel @LaTourEiffel #gastronomie pic.twitter.com/JagzXHDw5L — Le Jules Verne (@Le_JulesVerne) December 29, 2019

Three-Michelin-star chef Frédéric Anton has been at the helm of Le Jules Verne since 2019.

As the interior of the restaurant was getting a fresh new look, Frédéric revamped the menu to reflect his passions for refined cuisine and beautiful aesthetics. Each dish highlights seasonal ingredients from various regions throughout France.

Dining at Le Jules Verne

Le Jules Verne, Paris A Michelin-starred Alain Ducasse restaurant embedded in the Eiffel Tower http://t.co/IiNR2i9Djt pic.twitter.com/KoyLKjrCnO — Deluxe Confidential (@ParisArtDeVivre) September 1, 2015

Like many popular restaurants in Paris, don’t plan to drop by one evening and get a table for dinner.

Reservations are required at the Jules Verne restaurant for both lunch and dinner. Le Jules Verne is open daily from noon to 1:30 p.m for lunch and 7-9 p.m. for dinner. It’s always closed on July 14 for dinner due to the national holiday.

While children are allowed in the restaurant, it’s important to note neither high chairs or children’s menus are available. Children are required to order off the regular menu, and charged the same price as adults. If you’re looking for an excuse for an adults-only date night, this is it!

Making a reservation

Dinner at Restaurant le Jules Verne, Eiffel Paris with my liltle family @DemonsYourFace pic.twitter.com/YxnVERms9X — Soobin 수빈 (@psoobin_94) December 31, 2014

Reservations can be made online up to 90 days in advance for groups of 8 or less. Larger parties need to contact the restaurant directly using this form .

As you can imagine, most guests have their eye on a table by the windows for the best views. These prime spots go fast, so be sure to request one in advance. Although it’s never guaranteed, try to make reservations early for your chosen date so you have a better chance of scoring dinner by a window inside the Eiffel Tower. 

Bonus tip: Celebrating a birthday? You can pre-order a cake from the restaurant, complete with candles, to be delivered right to your table. Be sure to place the order no later than 72 hours before the reservation date.

Getting there

Guests of Le Jules Verne are treated like VIPs before even setting foot inside.

For starters, you get to bypass the long lines of tourists waiting to go up the tower. Instead, use Gustave Eiffel avenue to access the restaurant’s private entrance, located in the tower’s southern pillar. After checking in inside, a private elevator whisks you up to the second-floor restaurant.

Ride your way up the Eiffel Tower

What to wear.

The official dress code for Le Jules Verne is “smart casual.” This simply means no athletic clothing, T-shirts, sneakers, or shorts. While jeans can be acceptable, they need to be on the dressier side. Stick with a darker wash without any holes or rips.

Ideally, men should wear a dress shirt and slacks with a sports coat for dinner. Women might opt for a dress, skirt, or blouse with slacks.

Enjoy it. This is Paris after all, one of the most fashionable cities in the world. Take the opportunity to dress up and leave the casual wear for another day.

The food at Le Jules Verne

  View this post on Instagram   A post shared by Le Jules Verne (@lejulesverneparis)

As gorgeous as the restaurant is, let’s get down to business and talk about the food. That’s what we’re really here for after all. I’ve been known to plan entire vacations around where to eat, especially in a foodie city like Paris.

The first step is deciding whether you would rather go for lunch or dinner.

Either way you can’t go wrong, but there are a few things to consider. The view is breathtaking any time of day, but if you want to see those sparkly lights twinkling in the background, dinner is the way to go.

Le Jules Verne is a Michelin Star restaurant, and the prices reflect that. If you’re planning your Paris trip on a budget , make a reservation for lunch. An à la carte menu is available only during lunch and is friendlier on the wallet than the tasting menus. (More on tasting menus below.) You will still get to enjoy classic Le Jules Verne dishes, just without the formality of a multi-course tasting menu.

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For lunch, you can choose to order à la carte or opt for the 5-7 course tasting menu. The à la carte menu is only available Monday-Friday, and offers a selection of starters, entrees and desserts.

On the à la carte menu you will find dishes like:

• Ravioli with fresh herbs, sheep cheese, and garlic cream 
• Cod with condiments and Hollandaise sauce 
• Beef with pepper sauce and grosse frites 
• Apple tatin with dentelle de croissant and crème cru ice cream

Some of those dishes or ingredients may sound unfamiliar to you — that is perfectly OK! Don’t hesitate to ask your server for help. Menus are also posted online , making it a breeze to research ahead of time.

The tasting menu may seem intimidating, but it’s the perfect way to try dishes you wouldn’t normally order. If you’re on the fence and it’s within your budget, go for it!

For dinner there is not an à la carte option, only the 5-7 course tasting menus. Wine pairings, thoughtfully chosen by the restaurant’s master sommeliers are available to compliment either menu.

Standouts from the tasting menus include:

• Scallops with Hollandaise sauce, thinly sliced sea urchin, and lime zest 
• Farmhouse poultry with black truffle, pomme anna, and jus gras
• Langoustine ravioli with truffle cream and beetroot jelly 
• Chocolate souffle with cocoa nib ice cream

After the incredible lunch or dinner you are bound to have, head to the second floor viewing deck via a private entrance from inside the restaurant.

A dinner to remember at Le Jules Verne

In a city filled with remarkable restaurants, nothing compares to the experience of dining inside the Eiffel Tower. You’ll remember the artistic, flavorful dishes and breathtaking views for years to come.

The next question is, where should you eat for the rest of the trip? We have you covered there too. Check out our local guide to some of the best restaurants with views of the Eiffel Tower .

Tour the Eiffel Tower

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L'histoire des restaurants

Pour l’Exposition Universelle de 1889, quatre majestueux pavillons de bois réalisés par Stephen Sauvestre occupent la plateforme du premier étage. Chaque restaurant peut recevoir jusqu’à 500 personnes.

• La brasserie du 1er étage de nos jours

Rendez-vous gourmand au premier étage

Pour l'exposition universelle de 1889, quatre majestueux pavillons de bois réalisés par Stephen Sauvestre occupent la plateforme du premier étage. Chaque restaurant peut recevoir jusqu'à 500 personnes. Les cuisines sont accrochées sous la plateforme et jusqu'en 1900, les restaurants sont éclairés au gaz.

• Côté Trocadéro  se trouve un bar baptisé « flamand » ; l’établissement est cependant voué à la cuisine alsacienne, avec des serveuses en costume régional. Ce restaurant est ensuite transformé en un théâtre très fréquenté. A noter que le temps de l’Exposition de 1900 cependant, il redevient un restaurant, appelé cette fois-ci hollandais. Le Théâtre reprendra jusqu’à la guerre de 1914. 
• Entre les piliers Est et Nord , un restaurant russe typique est proposé aux visiteurs.
• Côté Champ de Mars , les visiteurs de la Tour peuvent se restaurer dans l’établissement français tenu par Brébant qui longtemps a joui d’une réputation de restaurant chic.

Ces 4 établissements sont tous démolis pour l’Exposition Internationale de 1937 où s’opère un réaménagement complet du premier étage de la Tour. Seuls deux restaurants sont alors reconstruits, l’un à l’emplacement du restaurant russe, l’autre du restaurant hollandais. C’est l’architecte Auguste Granet, qui avait épousé la petite-fille de Gustave Eiffel, qui préside à leur construction dans le style des années 30.

Au début des années 1980, ces restaurants sont remplacés lors de travaux de grande ampleur : les flambants neufs « La Belle France » et « Le Parisien » deviennent alors les deux nouveaux rendez-vous des gourmets de la Tour Eiffel. « La Belle France » et « Le Parisien » se transforment en 1996 en une vaste brasserie. Décorée par Slavik et Loup, son cadre, inspiré du thème du dirigeable, privilégie la vue sur Paris. La brasserie prend le nom d’Altitude 95, clin d’œil en référence à la navigation aérienne que justifie sa situation à 95 mètres au-dessus de la mer.

À la fin des années 2000, la grande brasserie du 1er étage prend le nom de 58 Tour Eiffel, en référence à sa hauteur. 

En 2022, après 2 ans de travaux de rénovation, c’est Madame Brasserie qui voit le jour. Une nouvelle expérience 100% parisienne, sous la houlette du chef Thierry Marx. Dans un cadre lumineux vous offrant un panorama unique, soit sur le cœur de la structure de la Tour, soit sur le Trocadéro, Madame Brasserie vous propose une expérience revisitée pour vos papilles grâce à une cuisine contemporaine travaillée avec des produits locaux et de saison. 

Découvrez Madame Brasserie 

Haute gastronomie à 125 mètres de hauteur

En 1983 est achevée la construction au deuxième étage de la Tour d’un restaurant gastronomique baptisé le Jules Verne, en hommage au célèbre romancier porte-voix du progrès littéraire, scientifique et industriel. Les clients bénéficient d’un accès privilégié par un ascenseur réservé au pilier sud.

Plusieurs fois étoilé, grâce à ses chefs successifs, Alain Reix et Alain Ducasse, le Jules Verne tourne, à l'automne 2018, une nouvelle page de son histoire. Le mythique restaurant fait peau neuve grâce à l'arrivée de Frédéric Anton, chef triplement étoilé, qui prend les rênes fin 2018 de ce lieu où la vue est unique de jour comme de nuit. Ouvert durant l'été 2019, le nouveau Jules Verne de Frédéric Anton est déjà devenu un rendez-vous incontournable du Paris gastronomique.

Découvrez le Jules Verne 

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Les illuminations

Tous les soirs, la tour Eiffel se pare de son habillage doré et scintille 5 minutes au début de chaque heure, tandis que son phare rayonne sur Paris. On vous explique tout sur l'éclairage et les lumières de la Tour.

La naissance de la tour Eiffel

C’est à l’occasion de l’Exposition Universelle de 1889 , date qui marquait le centenaire de la Révolution française qu'il a été décidé de construire une tour de 300m.

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LE JULES VERNE

Adresse mythique située au deuxième étage de la tour Eiffel, le restaurant Le Jules Verne s’est imposé comme une véritable destination gastronomique, promesse d’une parenthèse enchantée et hors du temps dans le ciel parisien. Frédéric Anton, chef passionné et Meilleur Ouvrier de France, y propose une cuisine artistique, prônant le plaisir total des sens, à la hauteur du monument et de la vue à couper le souffle.

INFORMATIONS

Le Jules Verne 2è étage de la tour Eiffel Avenue Gustave Eiffel 75007 Paris, France T. : +33 (0)1 83 77 34 34 [email protected] www.restaurants-toureiffel.com/fr/restaurant-jules-verne.html

MENTIONS LÉGALES

FIDÉLISATION

Blottis dans la superbe charpente en fer de la Tour Eiffel, deux régals pour les gourmands – Restaurants de la Tour Eiffel Madame Brasserie et de Le Jules Vernes .

Dîner dans l’un de ces restaurants exquis est une opportunité unique en raison de son emplacement en hauteur, de sa savoureuse cuisine parisienne et de ses vues imprenables.

Les touristes entrent dans ces restaurants toute la journée - pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, et sortent émerveillés, se promettant de revenir. 

Visiter ces restaurants de la Tour Eiffel vous permet également d'éviter les files d'attente notoirement longues devant l'attraction. 

Cet article partage tout ce que vous devez savoir avant de réserver votre table chez Madame Brasserie ou Jules Verne.

Découvrez combien coûte chaque option

Table des matières

Nombre de restaurants tour eiffel, coût d'un repas à madame brasserie, coût d'un repas au jules verne, qu'est-ce qu'il y a à manger, qu'est-ce qu'il y a pour le dîner, qu'est-ce qu'il y a pour le petit-déjeuner, brunch du dimanche, code vestimentaire chez madame brasserie, se rendre à madame brasserie, les horaires de jules verne, le chef de jules verne , la carte de jules verne, réservations pour jules verne, code vestimentaire pour jules verne, enfants à jules verne, comment se rendre au jules verne, accès tour eiffel depuis jules verne, bar à champagne, le bar à macarons, buffet tour eiffel.

La Tour Eiffel compte deux restaurants gastronomiques – Madame Brasserie et de Jules Verne .

Il existe quelques autres points de restauration et de boissons : le Bar à Champagne au dernier étage, le Barre à macarons au deuxième étage, et le Buffet Tour Eiffel à tous les étages. 

Si vous achetez le  Billet Sommet Tour Eiffel , une flûte de Champagne haut dans le ciel est une activité incontournable. 

Tarifs restaurant Tour Eiffel

Le coût des repas dans les restaurants de la Tour Eiffel dépend du restaurant que vous visitez (Madame Brasserie ou Jules Verne), du moment où vous les visitez (petit-déjeuner, déjeuner ou dîner) et de ce que vous commandez.

Chez Madame Brasserie, les prix les moins chers pour le déjeuner (à 12h) et le dîner (à 6.30h60.40) sont respectivement de 127.40 € et XNUMX €.

L'expérience déjeuner la plus raffinée, à 1.30h104.40, coûte 9 €, tandis que la meilleure expérience dîner à 204.40 heures coûte XNUMX €.

Les enfants âgés de 11 à 37.40 ans bénéficient de tarifs réduits : leur déjeuner coûte 44.40 € et leur dîner XNUMX €.

*Tous les visiteurs âgés de 12 ans et plus sont considérés comme des adultes. Le déjeuner coûte 37.40 € pour tous les enfants âgés de quatre à 11 ans.

*Le dîner avec Gustave et le menu Grande Dame coûte 44.40 € pour les enfants âgés de 11 à XNUMX ans. Cependant, si vous souhaitez vivre l'expérience Menu Grande Dame, boissons et vues, les enfants paient le même prix que les adultes.

Le menu À La Carte du restaurant Jules Verne, disponible uniquement le midi, coûte 160 €.

Son Menu Dégustation en 5 ou 7 plats, disponible pour le déjeuner (12h-1.30h7) et le dîner (9h-255h), coûte respectivement 275 € et XNUMX €.

Le vin est servi avec la nourriture sans frais supplémentaires.

Important: La Tour Eiffel étant un monument non-fumeur, tous les restaurants sont non-fumeurs. Les animaux et les animaux de compagnie ne sont pas admis, sauf si vous êtes un visiteur handicapé et avez besoin des animaux. 

Retour au sommet

Restaurant Madame Brasserie

Madame Brasserie est un restaurant prestigieux situé au deuxième étage de la Tour Eiffel, connu pour son expérience culinaire exceptionnelle et son emplacement prestigieux.

Il est désormais sous la direction culinaire du célèbre chef français Thierry Marx.

Il offre aux convives une vue panoramique sur Paris, ce qui en fait un lieu prisé des touristes et des locaux à la recherche d'une expérience culinaire spéciale.

La cuisine de Madame Brasserie est française avec une touche contemporaine, reflétant Chef Marx l'approche innovante de la cuisine.

Le restaurant propose à la fois des plats à la carte et un menu dégustation avec une sélection de vins et spiritueux raffinés.

Si le déjeuner et le dîner sont plus prisés dans ce restaurant parisien, il est également ouvert pour le petit-déjeuner toute la semaine et le brunch le dimanche.

Le restaurant est idéal pour les dîners romantiques, les occasions spéciales ou les repas mémorables lors d'un voyage à Paris.

Nous vous recommandons de réserver en raison de la popularité du restaurant et du nombre limité de places.

Madame Brasserie propose deux services de déjeuner – à 12h et à 1.30hXNUMX.

Les clients peuvent opter pour le Menu Brasserie au sein de l’ Madame Menu . Ce dernier est livré avec des options d'alcool.

Selon le menu choisi, vous pourrez sélectionner une entrée, un plat principal et un dessert dans la liste.

Les enfants âgés de 11 à XNUMX ans bénéficient d'un menu spécial enfants.

Pour plus de détails, développez les menus ci-dessous :

Madame Brasserie propose deux services de dîner – à 6.30h9 et à XNUMXh.

Les convives doivent sélectionner soit le Menu Gustave au sein de l’ Menu Grande Dame . Les deux menus proposent de l'alcool.

Alors que le Menu Gustave comprend une entrée, un plat et un dessert, le Menu Grande Dame comprend une entrée, deux plats et un dessert.

De 10h12 à midi, Madame Brasserie sert le petit-déjeuner composé de croissants traditionnels, de pain grillé, de boissons chaudes et de jus de fruits.

Aucune réservation n'est nécessaire. Visiteurs avec  Billets Tour Eiffel  peut entrer dans le restaurant.

Le dimanche, à partir de 12.30hXNUMX, le restaurant premium de la Tour Eiffel propose un somptueux brunch.

Le Brunch comprend des délices gastronomiques, des pâtisseries au buffet de desserts.

Cette offre exclusive est disponible uniquement sur le  site web officiel  de la Tour Eiffel.

Pour tout savoir avant  planifier votre visite de la Tour Eiffel , suivez le lien.

Madame Brasserie n'a pas de code vestimentaire, sauf pour leurs réservations de dîner. 

Une tenue correcte est requise pour le dîner à Madame Brasserie. Il est interdit de porter des vêtements de sport, des chaussures de jogging ou de course, ni des tongs.

Il est conseillé de porter une tenue chic et décontractée pour votre visite de la Tour Eiffel et de ses restaurants. 

Dans un premier temps, vous devez réserver votre table au restaurant Madame Brasserie de la Tour Eiffel. 

Les visites sans rendez-vous sont également acceptées tant que le restaurant n'est pas complet.

Une fois arrivé à la Tour Eiffel, entrez dans l'entrée 1 avec votre confirmation de réservation. Recherchez la ligne dédiée à la Brasserie. 

Vous ne pouvez pas manquer les panneaux indiquant la ligne pour les clients du restaurant. 

Vous rejoindrez d'abord l'accueil de Madame Brasserie situé sur le parvis et récupérerez votre billet de remontées mécaniques. 

Ensuite, prenez l'ascenseur jusqu'au premier étage et laissez-vous guider jusqu'à votre table. 

Remarque: Essayez de rejoindre la Tour Eiffel 30 minutes avant votre réservation.

Lectures recommandées: Restaurants avec vue sur la Tour Eiffel

Restaurant Jules Verne

Jules Verne se trouve au deuxième étage de la Tour Eiffel, haute de 125 mètres (410 pieds). 

Ce restaurant étoilé Michelin est élégant et sophistiqué et offre une vue fascinante sur la ville de Paris. 

Étant donné que Jules Verne et Madame Brasserie offrent des expériences culinaires uniques avec des vues fantastiques, certains touristes ne savent pas quel restaurant ils doivent visiter. Découvrez ce qui est le meilleur— Madame Brasserie ou Jules Verne .

Jules Verne ouvre à midi pour le déjeuner et ferme à 1.30hXNUMX. 

Le dîner commence à 7h et la dernière commande de service est prise à 9hXNUMX.

Le 14 juillet, le restaurant ferme après le déjeuner et ne sert pas le dîner. 

Frédéric Anton  dirige l'équipe dévouée du restaurant Jules Verne. 

Il est un maître de la gastronomie française trois étoiles Michelin, coté aux côtés de grands noms comme Gérard Veyssière, Robert Bardot, Joël Robuchon, etc. 

En 2000, il a remporté le  Diplôme du Meilleur Ouvrier de France , marquant son arrivée en tant que chef français fascinant. 

Ce restaurant de la Tour Eiffel propose trois menus – 

Menu à la carte

• Menu Dégustation 5 Services
• Menu Dégustation 7 Services

Le menu à la carte de Jules Verne, au prix de 160 €, est une excellente occasion de découvrir les entrées, plats et desserts préférés de Frédéric Anton. 

Il est disponible du lundi au vendredi, hors jours fériés.

Menu dégustation 5 et 7 plats

Le Menu Dégustation en 5 plats, au prix de 255 €, comprend cinq spécialités du Chef, avec comme ingrédients principaux le homard, les morilles, la langoustine, le veau et le chocolat.

Le Menu Dégustation 7 Services comprend deux plats supplémentaires à base de Turbot et d'Agrumes et est au prix de 275 €.

Remarque: Si vous avez des besoins alimentaires particuliers, utilisez le  formulaire de contact pour entrer en contact avec l'équipe culinaire.

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Vous pouvez réservez votre table chez Jules Verne en ligne ou par téléphone au 33 0 1 83 77 de 34h34 à 1.30h, heure normale d'Europe centrale   (HEC). L'opérateur est disponible toute la semaine. 

Lors de votre réservation au restaurant Jules Verne, un ascenseur privé dans le pilier Sud vous amènera directement au restaurant.

La visite de la Tour Eiffel, qui se trouve par les ascenseurs publics de la Tour, n'est pas incluse.

C'est pourquoi nous vous recommandons réservez vos billets Tour Eiffel (soit au deuxième, soit au dernier étage) et explorez l'attraction avant de visiter le restaurant.

Jules Verne impose un code vestimentaire chic et décontracté, où le chic décontracté peut être défini comme un style qui franchit la frontière entre les tenues formelles et les tenues décontractées de tous les jours.

Certains hommes atterrissent dans une veste et une cravate, mais les cravates ne sont pas indispensables. 

Les femmes portent généralement des robes, des jupes ou des pantalons. 

Vous pouvez porter des jeans à condition qu'ils soient foncés et propres et associés à une chemise unie et des chaussures. 

Les vêtements de sport tels que les baskets, les shorts et les t-shirts ne sont pas acceptés.

Les enfants peuvent vous accompagner au restaurant Jules Verne, mais ils ne proposent pas de menu enfant ni de chaises hautes.

Les poussettes/poussettes non pliables n'étant pas autorisées à l'intérieur de la Tour Eiffel, elles ne peuvent pas non plus entrer dans le restaurant. 

Si vous venez avec des enfants, il est préférable de réserver un déjeuner ou un dîner à la Brasserie Madame, plus adaptée aux enfants et proposant même un menu pour enfants.

Le déjeuner est disponible à 12 midi et de 1.30 pm , et le dîner est disponible à 6.30 pm et de 9 pm .

Pour vous rendre au restaurant Jules Verne, vous devez d'abord vous rendre à l'accueil Jules Verne au pilier sud de la Tour Eiffel (En français : Tour Eiffel Pilar Sud). 

Une fois entré, vous aurez accès au restaurant directement depuis un ascenseur privé.

Si vous venez en voiture jusqu'à la Tour Eiffel, vous pouvez utiliser le service voiturier situé à l'angle de l'avenue Octave Gérard et de l'avenue Charles Floquet, à proximité du pilier sud.

Après votre repas, si vous préférez explorer le sommet de la Tour Eiffel, vous devez vous munir de billets d'entrée à la Tour Eiffel. 

Et comme cela n'a pas de sens de visiter le restaurant Jules Verne sans explorer les différents étages du monument parisien, nous vous recommandons réservez vos billets Tour Eiffel à l'avance.

Vous pouvez également acheter les billets d'entrée à la Tour Eiffel au pied de la Tour mais attendez-vous à de longues files d'attente au guichet le jour de votre visite.

Avant de décider si vous souhaitez déjeuner ou dîner dans ce monument parisien, découvrez pourquoi visiter le Tour Eiffel la nuit est une expérience unique.

Bar à Champagne est au troisième étage de la Tour Eiffel, à une hauteur de 276 mètres (905 pieds).

En raison des contraintes d'espace, ce n'est qu'un comptoir, mais c'est une belle façon de déguster une coupe de champagne tout en admirant la ville lumière.

Le bar sert également des boissons non alcoolisées, au cas où vous n'auriez pas envie d'une coupe de champagne .

Lorsque la Tour Eiffel est ouverte, le Bar à Champagne est également ouvert – généralement de 10h15 à 10h15 sans interruption.

Vous n'avez pas besoin de réserver pour utiliser les installations du bar à champagne. 

Cependant, en raison du nombre de visiteurs ou des conditions météorologiques, il se peut que vous ne puissiez pas y accéder à certaines heures.

La Macaron Bar au 2ème étage est un restaurant de restauration légère à consommer sur place ou à emporter.

Vous pouvez essayer des macarons de toutes les saveurs et de tous les goûts : chocolat, café, citron, fraise… vous l'appelez, et ils l'ont. 

Lors de votre visite, vous découvrirez Buffet Tour Eiffel sur les trois étages : l'Esplanade, le premier étage et le deuxième étage.

Si vous êtes un grand groupe ou si vous avez un budget limité, nous vous recommandons d'essayer l'un des lieux « Buffet » de la Tour Eiffel.

Ce ne sont pas des buffets au sens propre du terme. Ces points de vente proposent cependant des repas légers de qualité, à consommer sur place ou à emporter.

Ils proposent également une large gamme de boissons chaudes et froides, de gourmandises sucrées, de snacks salés, de salades, de sandwichs, de pâtisseries, de gâteaux, de pizzas et de glaces.

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Elle a une passion pour les voyages et la photographie, qui l'aident à documenter ses souvenirs pour toujours. Elle aime explorer les rues de la ville en admirant les gens, les couleurs et la culture qui l'entourent. De temps en temps, elle aime s'éloigner de l'agitation de la vie urbaine et se détendre seule ou avec des amis. Villes préférées : Istanbul, Londres, Marrakech, Venise

Édité par Rekha Rajan & faits vérifiés par Jamshed contre Rajan

2 réflexions sur « Restaurants Tour Eiffel – guide de visite de Madame Brasserie et Jules Verne »

quelles sont les conditions pour annuler un déjeuner au restaurant Jules Verne une fois qu'il est réservé. La raison en est que nous sommes réservés pour une croisière viking en Normandie dans ce laps de temps. Si la croisière est annulée, puis-je annuler mes réservations de déjeuner ? il y aura 10 personnes, 5 couples.

Je pense que vous devrez mettre à jour votre page Web : le nom du restaurant 58 a été changé et les prix sont beaucoup plus élevés que ce que vous mentionnez. Consultez le site de la Tour Eiffel.

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Présentation de Jules Verne, le restaurant de la Tour Eiffel

La gastronomie est un art et l’un des domaines de prédilection de bon nombre de Français. Plusieurs restaurants se sont installés au fil du temps en France pour satisfaire les papilles gustatives des résidents et des touristes. L’un des prestigieux établissements de vente de repas de Paris est le restaurant Jules Verne qui possède une grande renommée.

Jules Verne, une référence historique

Le restaurant Jules Verne est la préférence des touristes, mais aussi des citoyens français. Situé au deuxième étage de la célèbre tour Eiffel, cet établissement fournit des services en cuisine française classique. Par son emplacement, il se trouve priorisé par les ressortissants étrangers ainsi que les amateurs de la cuisine française.

Le restaurant est actuellement dirigé par Frédéric Anton, un chef spécialiste de la cuisine française. Dans l’histoire, Jules Verne n’a connu que 4 chefs à sa tête depuis sa création en 1983 à ce jour.

À Jules Verne, le service est de qualité optimale

Le restaurant de la tour Eiffel adapte ses services à ce contexte de crise sanitaire qui secoue le monde entier. Une prestation de qualité associée à une bonne hygiène est offerte aux différents consommateurs. De même, comme l’ensemble des restaurants en occident, Jules Verne permet de faire des réservations.

L’autre avantage de l’établissement est que la réservation faite peut être modifiée sans paiement de frais supplémentaires. Le personnel de l’établissement offre exclusivement des spécialités françaises pour le plaisir gustatif des clients. Excepté la cuisine, le restaurant est aussi connu pour son décor qui renvoie à la tradition des cuisines françaises.

Aussi, la position de son bâtiment sur l’édifice de la tour offre une très belle vue aux visiteurs. Le restaurant est composé de plusieurs magnifiques salles au nombre desquelles figurent le quai Branly et le Trocadéro. Élevé à 125 mètres de hauteur, l’établissement de vente de repas est un lieu idéal pour contempler toute la capitale francilienne.

Un restaurant avec plusieurs distinctions

Le restaurant Jules Verne a une renommée qui perdure à travers le temps. Il a eu à accueillir des rencontres entre de puissants personnages mondiaux. L’actuel président français Emmanuel Macron et sa première femme ainsi que le couple présidentiel américain y ont diné dans un passé récent.

Le personnel du restaurant a pour mission d’améliorer au quotidien l’image et la notoriété de l’établissement. Tous les chefs cuisiniers de la maison ont été décorés par plusieurs étoiles au cours de leurs fonctions. Les différentes distinctions du guide Michelin et d’autres confédérations de cuisiniers reçus par Jules Verne témoignent du sérieux qu’incarne l’établissement.

Les différentes équipes du restaurant se mobilisent dès l’après-midi pour offrir le service à 18h et un dîner avant spectacle. Généralement, deux services sont proposés à 18h et à 20h pour le bonheur des Français. Quelques restrictions sont cependant imposées aux clients du restaurant de la tour Eiffel afin qu’ils profitent au mieux du repas.

Parmi ces recommandations, le port de tenues de sport et de tee-shirt est proscrit. De plus, les clients sont invités à ne pas fumer dans l’enceinte du restaurant et à porter une tenue assez correcte. Le transport vers l’étage où se situe Jules Verne est aussi assuré par un ascenseur privé pour faciliter le déplacement.